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“好了，你们先把土豆给削皮，然后清洗过后，切成滚刀块。”
“那边的肉都清洗后，切成小块。”
陈玄对于自己的未来，还没有好好地规划好。
所以，目前来说，轧钢厂的这个工作先做好。
他前世就是在酒店做大厨的，做大锅菜不在话下。
所以吩咐下来，这些人也都是很快就做的井井有条了。
这时，有一个小厨问道：“陈师傅，以前做红烧肉，都是切好之后去焯水的。我们今天要不要焯水？”
这些事情，都是一些辅助的事情，一般来说，都是由厨房的小厨来做的。
陈玄以前也是这么做的，但他这一次却并不打算焯水，摇摇头道：“先不焯水了，今天换一个做法。”
小厨有些担心，突然换一个做法，会不会不好？
可陈玄是这个厨房仅次于何雨柱的，厨艺可不是他能比的。
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